きゅうり
毎日が自由時間で、時計を見ない生活をしています。
(ぃぇ、習慣でついついみてしまいますが、「ぁ、やらなくていいんだ～」とPC前に座り込んでだらりとしています)
オヤジ・ヒロシ(仮)、2年前の骨折のときは、年末年始で世間が滞っていて、正月明けからなにやかやとバタバタし、しかも、確定申告時期だったり、ヒロシ(仮)が退院するまでに部屋の改造を…とあわあわして自由時間がないまま、ヒロシ(仮)が退院する日を迎えましたが。
今回は、わりとのぼ～～っとしています。
いっそ、島根まで…と思ったけど、やはりここは内科案件。
骨折のときはよほどのことがない限り、急変して…ということはなかったですが、年齢も年齢ですし、万が一のときにはすぐに駆けつけないとあかんやろうから…遠出はやめておきます。
代わりに近場で。。。
先日は友達がクルマを出してくれて、市内の小さなショッピングモールでぶらぶらしました。
時間を気にせずあれこれ見て回るのは久しぶりです。
んがっ。
友達も久々の自由時間だったのですが、お互いに慣れていないからか(笑)そこそこ見て回ったら、すっかりくたびれていました。
衣類や服飾雑貨(靴下など)見ていたら、なんか食べ物の柄が多かったです。はてさて?
特に「おにぎり」柄が多かったような。流行りでしょうか?
そして。
昨日は、その友人がまたクルマを出してくれて、隣の市だけどちょっとだけ遠い、そして通常は生活リズムが合わなかったりでずっと会っていなかった友人宅へお呼ばれしました。
中学からの付き合いなのですが、大人になってからは年に数回会う感じでした。
それでも会えば、とりとめのない話をして、なんの話をしたかはほとんど覚えていないけど、楽しい時間だったという思い出が増えるのですが。
昨日もそんな感じで、三人でお茶しながらあれこれ話していたのですが。
これがねぇ。記憶が(笑)(笑)(笑)
それぞれ覚えている部分と、まったく記憶にない部分とが…そして三人でつなぎ合わせるという。。。
旅の話や、昨今の食糧事情など話しているうちに、きゅうりのえぐみの話になりました。
友達が、きゅうりのえぐみが耐えられないというので。
「きゅうりのヘタを切り口にくるくるしたらえぐみが取れるやん」
(ヘタで切り口をくるくるすると白いねばっとした液体みたいなんがでできます。
それがえぐみで、それを洗い流します)
と私が言うと。
他の二人が
「えっ?!」
「えっ?…家庭科で習わなかった???」
最近でこそ、品種改良されたのか、私的にはえぐみを感じないのでやらないですが、昔はくるくるくるくるやっていました。
おかんからは料理に関して教わった経験はないので、家庭科のときに習ったと思っています。
ふたりとも習ったことがないと。。。
えーえーえーえーえー。。。
「それだけでいいの?」
「両端やるの?」
「なんで?」
あぁぁ。。。ぇっと。。。。
わからない～～～
そこは習ってない～(習ったかもだけど記憶にない)
ただ、きゅうりを切るときは、まず、ヘタをくるくるしなさいとだけ……ぁぅぁぅ。
きゅうり案件はそのまま流れて、次の話題に移ったのですが。
帰宅してから検索してみました。
やりかたは、こんな感じです。
なんでもヘタの部分にえぐみ・苦み(蟻酸)があるそうです。
こすり合わせると、血管のような役割の穴が刺激されて蟻酸を含んだ液が出てくるということらしいです。
くるくるするのは片方だけ(ヘタの方)でいいそうです。
くるくるするほかにも、板ずりもいいらしいです。
ここのサイトがきゅうりのえぐみについて詳しく書いてありました。
そして、お茶したときにいただいたケーキのおかげて、今朝になってもお腹がぽんぽこりんな私です。
朝に出た虹。
朝の虹は雨降りになると言われていますが、雨は降りませんでした。
いつぞやの日の出。
いつぞやの夕焼け。
いつぞやの夕焼けとお月さま。
いつも行くスーパーのレシートでスマホから応募できる懸賞に送ったら、当たってしまいました。
オスカル様とアンドレのアクスタ。
(組み立てていません)
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京
世間の底辺で暮らしています。
*SHIGEMIちゃん*
あぁぁ、やっと 家庭科習った派(笑)が～～
習ったよねぇぇぇ 習ったよねぇ。
なんでそうするのかとか、片方だけでいいとか、蟻酸なんだとか
教えてもらわなかった気がするのですが、
とにかく くるくるせよと。
おぉ、今でもやっておられますかぁ。さすがです。
確かに、目に見えると 達成感はあります(笑)
きゅうりのヘタくるくる、私も家庭科の授業で習いました。
小学校だったか中学校だったかの調理実習で教わったよ。
若い世代は分からないけど、同年代は皆教わってるもんだと思ってたけどそうでもないのか…
そういえば教科書に載ってた記憶はないんで、先生によるのかな？
蟻酸だとは知らなかったよ。
私は今でもくるくるしてます。
なんか物理的に目に見えるのが満足感あるのよね〜
*の～さん*
久々のケーキだったので(^_^;)
「こたえた」というよりかは 満腹～って感じです。
きゅうりくるくる。
比較するにはどしたらいいんでしょうねぇ。
んーーーー。。。
島根日帰りは つらいお年頃です(笑)
今までの経験上、ヒロシ(仮)は 少し元気になったら
ダダこねて早々に退院すると言い出すので。
そしたら 今日言われて明日…ってことも。
くまったものです。
空が本当にきれいねぇ。こんな空見て暮らしたいです。
きゅうりをさっそくぐるぐるしたら 出たわ白いねばねばが。
同一きゅうりで ぐるぐるありとなしの味比較をしたいと思ったよ。(どうやるのだろう)
スイーツでおなかぽんぽんというのは
スイーツがおなかにこたえたのでは。大丈夫でつか。
島根ひがえりでいいからいってきたら?かえってつらいか。。。
退院日程確定してから 一泊二日で行ってくるとか。たとえば
金曜日に確定したとしよう。退院日は来週の月曜にとなったとしよう。
金曜の夕方に鉄道かバスとって
土日に行ってくるとか。
すぐに出発できるように荷造りはやっとくとか。
でも、退院が決まっていたのにまた急変するかもしれない、ということを
京さんは心配しているんだよね。
*かずみはん*
ほんとに 一緒の空間にいたのに
覚えていることがバラバラで(笑)
私はほとんど自分のことの記憶がありませんでした(^_^;)
きゅうりのくるくる。
えっ。かずみはんも知らない?!?!?!
……ってことは 家庭科ではなかったのかしら。
料理番組かしら……(幼少時、料理番組好きで いろいろ見ていた)
覚えていたら 一度やってみてください。
自由な時間を満喫してはるようで、なによりです。
ウインドウショッピング、意外と疲れます。
昔の友人と記憶をつなぎ合わせる・・・あるあるです。
きゅうりのえぐみの取り方、初耳どすぅ～～～！！！
そもそも、きゅうりにえぐみがあること自体、気づいていませんでした。
そいや、ちょっと苦いかも。。。
昔、おかんは苦いと言ってヘタの方をたくさん切り落としてました。
今日、やってみよう。（覚えてたら(^^;)）
ええこと、教えてもろて、おおきにぃ～(^^)/